2012台中媽祖國際觀光文化節
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2012台中媽祖國際觀光文化節集錦
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2007-03-20 15:52:00
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2008年臺中縣大甲媽祖國際觀光文化節 活動總表
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媒體企劃組
2008-03-06 13:40:00
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2009年大甲媽祖遶境進香 己丑年遶境進香預定時間
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羅惠文
2009-03-21 01:06:00
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2010大甲媽祖國際觀光文化節資訊
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2007大甲媽祖國際觀光文化節集錦
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【特產】餅香傳千里 大甲奶油酥餅
2012-03-14 11:02:08
2012-03-15 08:55:29
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羅惠文
台中市
羅惠文
台中市
  大甲鎮瀾宮建廟至今,已有百年的歷史,是在地的信仰中心,每年農曆三月,大甲媽祖南下遶境進香沿途所經之處,家家戶戶、善男信女都會敬花獻果迎送,除了祈求媽祖帶來福祉外,還希望將心中的鬱結向媽祖傾吐,獲得心靈上的平靜與慰藉。

  和大甲鎮瀾宮、大甲帽蓆並列大甲三寶之一的奶油酥餅,其前身是由酥餅改良而來,為早期相當普遍的婚嫁聘禮,皮香酥、餡Q軟的奶油酥餅至今則是遊客到大甲旅遊的特色伴手禮。

  過去的酥餅多為四個一斤裝,也有一個一斤或兩個一斤裝,但經過時代的演變,較少見有此種包裝,而早期用豬油作成的酥餅也改以天然奶油製作,甚至外形大小、厚薄都有再進行改良,朝向精緻化、規格化的標準,甚至有業者推出奶油小酥餅,便利性與口感更擄獲不少年輕人的芳心。

  大甲媽祖信仰帶動周邊糕餅業的興起,每年農曆三月遊覽車絡繹不絕的穿梭於大甲的街道,總會看見香客爭相購買餅香誘人的大甲奶油酥餅,如果你有機會來到大甲,千萬別忘記買份大甲奶油酥餅,感受一下餅香傳千里的魅力。(攝影/羅惠文)

2012台中大甲媽祖國際觀光文化節:http://tw1002t.tw.tranews.com/
大甲人文之旅:http://437.tw.tranews.com/
2012-03-14 11:02:08
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